蒸香腐芦油菜饺

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【3-183】 这是一个福禄有财元宝包 真香警告冬至好的故事……边做边加有啥搁啥不知不觉就……吉祥如意了 ----- 2018.12.22

蒸香腐芦油菜饺的用料

白菜 三片 西葫芦 半根
油炸豆腐 五片 胡萝卜 1/6根
小葱 一根 姜 适量
蚝油 一坨 五香粉 适量
香油 适量 盐 适量
面粉 看饭量

蒸香腐芦油菜饺的做法

蒸香腐芦油菜饺的做法图解1

步骤1

一开始只是简简单单的切了堆白菜丝，顺手撒盐搅和匀等它出水等它软的时候
蒸香腐芦油菜饺的做法图解2

步骤2

看到了旁边的西葫芦(此处省略心路历程很多字)就顺手擦上了半根并且翻出了几片炸好的豆腐
蒸香腐芦油菜饺的做法图解3

步骤3

腌好的白菜西葫芦努力攥一下水，油炸豆腐片认真切小粒，扔到菜汁里稍微泡一下
蒸香腐芦油菜饺的做法图解4

步骤4

滤掉明显过多的菜汁，扔收拾好的白菜西葫芦，根据个人喜好切上点葱姜
蒸香腐芦油菜饺的做法图解5

步骤5

根据个人口味加蚝油香油根据个人喜好加五香粉或者别的什么粉
蒸香腐芦油菜饺的做法图解6

步骤6

搅和匀了揪点尝尝，看情况加糖补盐擦上堆喜庆的胡萝卜
蒸香腐芦油菜饺的做法图解7

步骤7

比着去年菜谱【塞椒肉馅蒸黑饺】前三步和一坨烫面团，或者直接用现成的饺子面对付下
蒸香腐芦油菜饺的做法图解8

步骤8

分成自己喜欢的大小，努力擀薄填馅，包成自己喜欢的样子，比如今年二月菜谱【存稿虾仁元宝饺】里那种，扔开水锅里蒸熟，大概十几分钟的样子
蒸香腐芦油菜饺的做法图解9

步骤9

关火挪出来，看心情配蘸汁配小菜，啥都不配直接吃也可以
蒸香腐芦油菜饺的做法图解10

步骤10

来，张嘴~
蒸香腐芦油菜饺的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

蒸香腐芦油菜饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-22

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