凉拌青瓜鱿鱼

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不是夏天也好凉拌这一口

#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的用料

青瓜 1根 鲜鱿鱼 1条
蒜、姜、辣椒 适量 油、生抽、料酒、糖 适量

#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解1

步骤1

辣椒2根、蒜2瓣、姜4片
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解2

步骤2

青瓜刨丝
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼处理干净，切圈； 锅里放入水、料酒、姜2片煮开后放入鱿鱼圈焯熟
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解4

步骤4

过一次凉开水
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解5

步骤5

和青瓜放一起
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解6

步骤6

锅里放入油、辣椒、姜、蒜爆香
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解7

步骤7

倒入生抽、料酒、糖煮开关火
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解8

步骤8

倒入青瓜鱿鱼圈里
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解9

步骤9

拌均匀即可
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解10

步骤10

脆爽
#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的做法图解11

步骤11

微香辣

#令人羡慕的圣诞大餐#凉拌青瓜鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-22

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 拌 家常菜 下饭菜

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