营养早餐☞鸡蛋煎饺子

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平安顺遂六六666
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营养早餐☞鸡蛋煎饺子的用料

饺子（自己包的饺子） 若干 鸡蛋 2个
盐 1克 十三香 适量
香葱碎 适量 黑芝麻 适量
食用油 适量

营养早餐☞鸡蛋煎饺子的做法

营养早餐☞鸡蛋煎饺子的做法图解1

步骤1

准备食材☞饺子是我自己动手包的
营养早餐☞鸡蛋煎饺子的做法图解2

步骤2

准备2个鸡蛋，打撒放在碗里，加入适量食盐和十三香，搅散搅匀。
营养早餐☞鸡蛋煎饺子的做法图解3

步骤3

平底锅底抹油烧开放入饺子，过一会加入适量清水（刚刚没过饺子即可），小火将水烧干并能够闻到饺子香味时，倒入备好的鸡蛋液，继续小火，盖上盖子。
营养早餐☞鸡蛋煎饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋液渐渐干时，撒入黑芝麻和葱花碎，关火闷2分钟即可！
营养早餐☞鸡蛋煎饺子的做法图解5

步骤5

检验成品时间到！！！简单+营养。

营养早餐☞鸡蛋煎饺子的烹饪技巧

1.倒入清水煎时，一定要用小火慢慢来，火大容易变糊。 2.清水注意刚刚淹没饺子最好，清水过少，饺子容易夹生且糊锅；清水过多影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 平安顺遂六六666 编写，未经授权不得转载

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