风靡朋友圈的奶酪包

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这款面包造型漂亮又好做，很是吸引眼球哦。餐包口感偏甜，搭配一杯牛奶就是老少咸宜的营养早餐了哈。

风靡朋友圈的奶酪包的用料

高筋面粉 500g 糖 50g
鸡蛋 2个 牛奶 260g
黄油 40g 酵母 5g
盐 2g 奶油奶酪（馅料） 226g
牛奶（馅料） 60g 糖（馅料） 70g

风靡朋友圈的奶酪包的做法

风靡朋友圈的奶酪包的做法图解1

步骤1

把除了黄油和盐之外的所有原料混合均匀，揉成面团。
风靡朋友圈的奶酪包的做法图解2

步骤2

再加入黄油和盐，揉至扩展阶段。
风靡朋友圈的奶酪包的做法图解3

步骤3

发酵至用手沾一点面粉戳个洞，不回弹说明正好。（回弹说明还没发好，如果塌陷说明发过了）。
风靡朋友圈的奶酪包的做法图解4

步骤4

发酵完成后180度，上下火20分钟。
风靡朋友圈的奶酪包的做法图解5

步骤5

把面包切成四块~中间横切两刀，然后填入奶酪馅儿。外面也涂抹一些~ 最后在表面撒上奶粉~完成

风靡朋友圈的奶酪包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 bakrs 编写，未经授权不得转载

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