炒榨面

9.9万 浏览 372 收藏
收藏
格蕾丝小厨
格蕾丝小厨 格蕾丝小厨
＋ 关注

朋友们都说我炒的榨面好吃，要做法。

炒榨面的用料

榨面 一圈 酱油 少量
包菜 半个 盐 适量
胡萝卜 小半根 紫甘蓝 几片
红椒 1个 花椒 1小把
生姜 几片 蒜瓣 几粒

炒榨面的做法

炒榨面的做法图解1

步骤1

榨面泡软洗净
炒榨面的做法图解2

步骤2

将榨面揪断，否则太长。拌入生抽
炒榨面的做法图解3

步骤3

我选了包菜、紫甘蓝、胡萝卜、红椒。只要是水分不多的蔬菜都可以根据自己的喜欢选择，还可以加入肉丝、鸡蛋皮丝等。所有食材切丝。
炒榨面的做法图解4

步骤4

姜、蒜头切片。
炒榨面的做法图解5

步骤5

油锅中放入花椒爆香。最好把爆香后的花椒去除。
炒榨面的做法图解6

步骤6

放入姜片蒜片爆香。
炒榨面的做法图解7

步骤7

倒入蔬菜翻炒至八成熟。
炒榨面的做法图解8

步骤8

倒入榨面，火开小，翻炒。我会用锅铲和筷子一起拌。
炒榨面的做法图解9

步骤9

加入盐，要加味精的此时加入，再炒匀即可。当饭吃就少放盐，当菜吃就多放点盐。
炒榨面的做法图解10

步骤10

装盘！

炒榨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

炒榨面的其他做法更多

炒榨面的全部作品

上传我做的这道菜

炒榨面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒榨面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 炒榨面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活