草莓雪花酥

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龙静CCCCC
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这道网红小吃真的是垂涎已久，择日不如撞日，自己动手做起来！

ѩ的用料

黄油 50克 棉花糖 180克
饼干 100克 冻干草莓 50克
烘焙乳粉 100克 紫薯粉 20克

ѩ的做法

草莓雪花酥的做法图解1

步骤1

全部材料大合照
草莓雪花酥的做法图解2

步骤2

准备不粘锅，烧热炒溶黄油块
草莓雪花酥的做法图解3

步骤3

放入棉花糖继续翻炒融化
草莓雪花酥的做法图解4

步骤4

棉花糖完全炒化之后加入乳粉，继续翻炒均匀，注意一定要最小火
草莓雪花酥的做法图解5

步骤5

加入饼干碎，草莓干，少量紫薯粉填色
草莓雪花酥的做法图解6

步骤6

搅拌至全部材料均沾上棉花糖
草莓雪花酥的做法图解7

步骤7

用手把混合好的材料，往两边扳开，重复此动作，知道能拉起丝
草莓雪花酥的做法图解8

步骤8

再把混合好的材料放在模具里，按压定型
草莓雪花酥的做法图解9

步骤9

冷却后切开，好看有好吃的草莓雪花酥就做好
草莓雪花酥的做法图解10

步骤10

看看，成品是不是很美呢！

ѩ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 甜 炒

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