圣诞雪人面包

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红与绿都是圣诞节主打色，圣诞老人与圣诞树也是常见的，雪人的角色也很重要呵！把自己做的这个超好吃的雪人面包分享一下吧！答应自己每年都做一份圣诞系列美食咧！

圣诞雪人面包的用料

高筋粉 210克 干酵母 3克
鸡蛋 35克 白糖 25克
盐 2克 玉米油 20克
牛奶 135克 全麦粉 50g
附料：肉松，芝士片，肉肠，牛油果，红萝卜，沙拉酱

圣诞雪人面包的做法

圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解1

步骤1

步骤： 1.面团材料除了油之外，按液体到粉类放入面包机，选择一次和面功能+一次低糖面包程序，后油法将面团揉成完全扩展阶段。 2.面团在面包机内发酵2倍大，排气，醒发十分钟后，
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解2

步骤2

3. 分成如图的大中小剂子，
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解3

步骤3

4.把剂子搓圆，擀扁，整合大中小剂子拼成大致轮廓，帽子造型三角就好了。
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解4

步骤4

6.面胚二发1.5倍大，刷层薄蛋黄液，
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解5

步骤5

附料切粒备用
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解6

步骤6

挤层沙拉酱，铺层肉松
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解7

步骤7

7.红萝卜肉肠粒芝士片铺上，
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解8

步骤8

8.放烤箱175度烤15分钟上色，吃之前放上牛油果粒，完美！
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解9

步骤9

我这大头虾忘记给雪人加围巾，加树叉了，美味当前正常正常！就酱也是值得纪念呵！
圣诞雪人面包#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解10

步骤10

好次好次！

圣诞雪人面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

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