鸡汁番茄蛋面疙瘩

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这天啊。越发的冷了，早起不知道吃什么的时候，就想着做点儿面疙瘩吃。东北的一个姐姐教我，面疙瘩一定要打的小小的，滑入口腔，是最美好的啦！emmmm。。我也慢慢学会了，现在就分享给宝宝们吧！

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的用料

番茄 一个 鸡蛋 一个
面粉 150克 盐糖 适量
葱 适量 料酒 一小勺
太太乐鲜鸡汁 10毫升

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解1

步骤1

热乎乎的，来一碗嘛
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解2

步骤2

番茄去皮去蒂，切小块儿。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解3

步骤3

热锅冷油，加入番茄丁，一点点盐，中小火煮软，煮出汁水。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解4

步骤4

加入足量开水，稍微炖煮一会儿。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解5

步骤5

咱们开始做疙瘩，大碗中加入面粉和盐。水龙头开最小的水流，少量多次的打水进碗中，一边搅拌一边加水。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解6

步骤6

像这样就可以啦！
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解7

步骤7

把面疙瘩加入锅中，边加边搅拌。保持中小火的状态。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解8

步骤8

碗中打入一个鸡蛋。加入料酒，盐，油，搅打成蛋液。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解9

步骤9

蛋液转圈加入锅中。呈蛋花即可。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解10

步骤10

加入太太乐鲜鸡汁，盐糖调味。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解11

步骤11

撒把葱花！可以吃啦！！！
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解12

步骤12

加了鲜鸡汁，太好吃了！
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的做法图解13

步骤13

来一口嘛！

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁番茄蛋面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 主食 煮锅

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