快手生煎包 宝宝辅食食谱

快手生煎包 宝宝辅食食谱

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“18个个月以上 轻轻咬上一口，满嘴汤汁，鲜香霸占所有的味蕾，君君根本不能用语言来表达其美妙了。 要说，中式主食真的太适合宝宝了！营养均衡，吃着很容易满足。只要一份下肚，立马元气满满。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

生煎包的用料

肉馅 60克 香菇 20克
饺子皮 16张 小白菜 10克
胡萝卜 8克 无添加酱油、葱花 适量

生煎包的做法

快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：肉馅60克、香菇20克、饺子皮16张、小白菜10克、胡萝卜8克 辅料：无添加酱油、葱花 操作时间：15分钟 难度分析：初级
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

猪肉馅中加入葱花、食用油、酱油、盐，用筷子充分的搅拌均匀。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

放置一边，腌制10分钟。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

水烧开后，把香菇、小白菜下入锅中，用热水焯一下。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

香菇、小白菜分别切成丁。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

胡萝卜切丁。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

将香菇丁、胡萝卜丁、小白菜丁全部加入肉馅中，搅拌均匀。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

准备好的饺子皮，用擀面杖擀薄。 *饺子皮最好是自制的，可以自己提前做一些饺子皮，每张中间涂上面粉或者淀粉防黏，分小包装冷藏或者冷冻起来，超级方便的！
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

用模具凹出圆形。 *没有我这种慕斯圈模具，用小碗也可以凹出圆形。 *饺子皮多余的边角切片也不要浪费了，君君在文末再教你一碗面片汤。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

饼皮三分之一处抹水，这样做是为了更好进行粘合。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

放入准备的好的肉馅。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

把中间部分捏紧，一个生煎就捏好了。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

全部包好后，放在一边备用。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

不沾的平底锅烧热，保持小火，刷上一层油，把生煎摆入锅中。 *也可以选择直接蒸熟，但是相比之下，生煎的口感更为香脆柔韧。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解15

步骤15

看到锅贴的边上、底部已经变成金黄色了，加入没过生煎的三分之一的热水。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解16

步骤16

然后盖好锅盖，继续中小火焖煮5分钟。 焖的时候，一定要注意小火。如果水煎没了，生煎还没焖熟，可以再酌情少加一点水。
快手生煎包 宝宝辅食食谱的做法图解17

步骤17

*可以每个面都煎一下，颜色更好看哦，尝过面皮熟了之后再出锅。 *可以单独做为宝宝的一餐饭，搭配点小米粥或者汤就可以啦~这次准备的食材，一共能做大概16个生煎。

生煎包的烹饪技巧

君君小提示： *君君建议姐妹们也可以一次多包一些，放到冰箱里冻上，早上想吃的时候，只需拿出来煎一下就可以了，非常方便。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-28

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