掼奶油

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掼奶油的用料

淡奶油 150g 细盐 1 g
绵白糖 15g

掼奶油的做法

掼奶油的做法图解1

步骤1

将淡奶油、细盐和绵白糖一起放入厨师机的搅拌桶,之后放入冰箱冷藏20分钟。
掼奶油的做法图解2

步骤2

将打蛋笼装上厨师机,开始打发。逐步加至高速档,始终注意打发状态。
掼奶油的做法图解3

步骤3

打发至硬性发泡,即告完成。

掼奶油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-28

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