麻婆豆腐

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依楚楚楚
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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 郫县豆瓣 一勺
花椒 少许 藤椒 少许
蒜泥 3瓣 葱花 少许
肉末 少许

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块，放沸水里加盐煮开捞起
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

准备各种配料，麻婆豆腐的灵魂来自郫县豆瓣和花椒
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

菜籽油里放入豆瓣和蒜泥炒香，加入肉末煸炒
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

放豆腐继续翻炒，加入少许水，待豆腐入味加少许鸡精
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

装盘时撒点葱花，既简单又美味… 喜欢美食的小伙伴加V：jieqinliu备注：豆粉一起探讨美食哦！

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-29

©本菜谱的做法由 依楚楚楚 编写，未经授权不得转载

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