蒜香鸡翅

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比KFC还要好吃的炸鸡翅

蒜香鸡翅的用料

鸡翅中或琵琶腿 5只 蒜 1头
黑胡椒粉 适量 普通面粉 3勺
玉米淀粉 2勺 生抽、老抽 各两勺
料酒 少许

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅背上划两刀放入料酒、蒜末生抽老抽腌制2个小时
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

面粉和淀粉混合，把腌制好的鸡翅裹上面粉
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

油温3层热
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

下锅炸鸡翅5到6分钟
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

油锅中捞起
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

第二次下油锅，6分钟左右再捞起
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

撒上现磨黑椒粉
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

开吃

蒜香鸡翅的烹饪技巧

炸鸡翅时全部要用低油温哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-31

©本菜谱的做法由 晓雅厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炸 家常菜 宴客菜

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