公主鞋豆沙包

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这段时间果蔬卡通包也是挺火爆的，今天做个可爱的公主鞋吧

豆沙包的用料

中筋面粉 100克 豆沙馅 45克
酵母 1克 紫薯粉 2克
牛奶 50克 玉米油 2克
白糖 10克

豆沙包的做法

#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解1

步骤1

材料除了豆沙馅和紫薯粉以外，其他全部放在盆里，揉成光滑的面团，取130克加入紫薯粉，剩下的白面团备用，紫薯面团分切成3个35克的面团，揉光滑，包入豆沙馅
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解2

步骤2

滚圆
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解3

步骤3

搓成椭圆形
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解4

步骤4

用手指按出一个圆坑
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解5

步骤5

取一小条白面团，搓成条，放在圆坑位置上面，围半圈
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解6

步骤6

用波浪圆圈压出一个波浪圆形，切掉1/3，贴在圆条下方，盖住圆条尾端
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解7

步骤7

用牙签在白色波浪面皮上次戳出几个小洞，贴上一个蝴蝶结
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解8

步骤8

放在温暖的地方发酵，或者放在锅中用温水发酵，直到变大一些，轻轻按面团慢慢回弹，大概30分钟
#网红美食我来做#公主鞋豆沙包的做法图解9

步骤9

成品图

豆沙包的烹饪技巧

1.发酵不要看时间，要看面团的状态
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-31

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 一人食 一家三口 主食

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