火龙果麻薯软欧包

精品
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这一款火龙果软欧包,颜值高,纯天然色素的,粉嫩的颜色很好看,很有少女心!

火龙果麻薯软欧包的用料

火龙果 1个 鸡蛋 1个
糖 15克 高筋面粉 330克
盐 3.5克 酵母 4克
黄油 25克 麻薯内馅
糯米粉 70克 玉米淀粉 20克
牛奶 120克 糖 20克
黄油 15克 夹馅
肉松 适量

火龙果麻薯软欧包的做法

#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解1

步骤1

火龙果去皮切块
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解2

步骤2

放料理机里榨汁
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解3

步骤3

取150克的火龙果汁,倒鸡蛋液,盐,糖
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解4

步骤4

倒入面粉和酵母
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解5

步骤5

开启一个揉面程序后加入软化的黄油揉出膜
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解6

步骤6

揉好后,发酵一小时
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解7

步骤7

取出分割成8份,排气滾圆盖保鲜膜松弛20分
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解8

步骤8

开始做麻薯,除了黄油,其他混合好,搅拌成面糊放锅里蒸熟,蒸熟后加入黄油揉成团,放冰箱冷藏半小时
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解9

步骤9

分成8份包入肉松
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解10

步骤10

火龙果面团包好麻薯
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解11

步骤11

捏成三角形,接口捏紧
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解12

步骤12

收口朝下,烤箱35度放碗温水发酵一小时
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解13

步骤13

撒粉割包,烤箱上下火170分烤20分左右,中途要看状况盖锡纸
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解14

步骤14

烤好的麻薯软欧特别好吃
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解15

步骤15

非常漂亮
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解16

步骤16

有少女心
#网红美食我来做#火龙果麻薯软欧包的做法图解17

步骤17

麻薯软欧真好吃

火龙果麻薯软欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-01

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