春菜香肠汤年糕

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外面下着雪，在给客人准备晚餐的时候，我就没有什么想法，只想着吃了暖和和的就可以。这几日还是不想去菜场，阿姨家阳台上拿了一些菜回来，然后配上家里囤有的香肠及年糕，就这样子配煮了一下，真是吃了好暖和呢。

春菜香肠汤年糕的用料

年糕 500克 香肠 4条
春菜 1份 细盐 适量
鸡汁 1盒

春菜香肠汤年糕的做法

春菜香肠汤年糕的做法图解1

步骤1

备好如图所用食材。
春菜香肠汤年糕的做法图解2

步骤2

将春菜泡洗好切好备用。
春菜香肠汤年糕的做法图解3

步骤3

锅里加水，下适量的玉米油煮至汤底开。
春菜香肠汤年糕的做法图解4

步骤4

然后将洗切好的春菜下锅。
春菜香肠汤年糕的做法图解5

步骤5

同时将香肠切段下锅同煮至熟透出味。
春菜香肠汤年糕的做法图解6

步骤6

再将解冻的年糕片下锅。
春菜香肠汤年糕的做法图解7

步骤7

焖三分钟左右就可以，煮太长时间会影响口感。
春菜香肠汤年糕的做法图解8

步骤8

然后加入浓汤宝调鲜味。
春菜香肠汤年糕的做法图解9

步骤9

最后加入细盐调个底味就可以。
春菜香肠汤年糕的做法图解10

步骤10

如图这样子一份煮出来的暖身主食就完成啦。

春菜香肠汤年糕的烹饪技巧

年糕切片了再冷冻就不会开裂，朋友们可以试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 家常菜 煮锅

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