辣炒手撕杏鲍菇

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这个月又立下了低脂低糖的flag 菌菇和蔬菜养生挂又要开了

辣炒手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一根 青椒 两根
红椒 两根 香菜 一小把
生抽 两勺 适量
里脊肉 一小块

辣炒手撕杏鲍菇的做法

辣炒手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇撕成小条
辣炒手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

辣椒,香菜洗净切丝
辣炒手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

里脊肉切粗一点的丝
辣炒手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

热锅加一勺油,六成热加入肉丝,翻炒至变色。
辣炒手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

然后加入杏鲍菇炒出水分,水分收干后加入生抽和盐调味。然后加入青椒丝翻炒几下,最后加入香菜。
辣炒手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

成品陪饭很棒。

辣炒手撕杏鲍菇的烹饪技巧

先加盐是因为加入香菜后不容易炒匀了,叶子受热会变一坨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-02

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