香煎松阪猪肉片

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香煎松阪猪肉片的用料

松阪猪肉片 1盒 青葱 1个
白芝麻 适量 蒜头(拍碎切末) 2个
酱油 1勺 米酒 1/2大匙
味霖 1大匙 砂糖 1小匙
胡椒粉 少许

香煎松阪猪肉片的做法

香煎松阪猪肉片的做法图解1

步骤1

备料,蒜头去皮拍碎切末,青葱切末备用,将所有腌料加进碗里
香煎松阪猪肉片的做法图解2

步骤2

把肉片放入碗里腌约15分钟(肉片偏薄不用腌太久,不然会太腻喔!)
香煎松阪猪肉片的做法图解3

步骤3

起油锅,放少许的油、(若肉片油花较多也可不加),把肉片煎至微焦香熟透,最后洒上葱花末拌匀,起锅可以撒些白芝麻点缀即完成!

香煎松阪猪肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-03

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