新疆黑抓饭

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新疆众多抓饭种类的一种～

新疆黑抓饭的用料

大米 500g 羊肉 随意
洋葱 1 胡萝卜 1
孜然粉 适量 盐 适量
大蒜 一整头 藏红花 一把

新疆黑抓饭的做法

新疆黑抓饭的做法图解1

步骤1

准备好料
新疆黑抓饭的做法图解2

步骤2

热油炒羊肉
新疆黑抓饭的做法图解3

步骤3

炒干下洋葱
新疆黑抓饭的做法图解4

步骤4

准备一头大蒜和藏红花
新疆黑抓饭的做法图解5

步骤5

洋葱炒的焦烂下碎番茄
新疆黑抓饭的做法图解6

步骤6

番茄炒烂下胡萝卜黄萝卜
新疆黑抓饭的做法图解7

步骤7

撒孜然粉藏红花
新疆黑抓饭的做法图解8

步骤8

加水煮一下
新疆黑抓饭的做法图解9

步骤9

提前泡半小时的米放入锅里，水比米多一点就行
新疆黑抓饭的做法图解10

步骤10

盖盖子焖五分钟翻一下米中间放一整头大蒜提味
新疆黑抓饭的做法图解11

步骤11

再焖五分钟就可以啦～

新疆黑抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 valala 编写，未经授权不得转载

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