黑芝麻窝窝头

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传统的窝窝头都是用玉米面做的，一般就是黄色圆锥形，现在为了增加它的营养和口感，会在里边加入五谷杂粮，比如黑米，高粱，红薯，绿豆等。今天都不用它们，今天咱们用黑芝麻，黑芝麻不仅能滋养肝肾，对应肝肾不足所导致的脱发，皮肤干燥，便秘也有很好的治疗作用

黑芝麻窝窝头的用料

玉米面 100克 玉米渣 100克
豆腐 120克 黑芝麻（熟） 50克
甘汁园纯正红糖 20克 泡打粉 2克
小苏打 1克

黑芝麻窝窝头的做法

黑芝麻窝窝头的做法图解1

步骤1

把玉米面，玉米渣，泡打粉，小苏打，甘汁园纯正红糖放入碗中
黑芝麻窝窝头的做法图解2

步骤2

加入捏碎的豆腐和放入料理机中打成碎的黑芝麻，拌匀
黑芝麻窝窝头的做法图解3

步骤3

再加入适量的蔓越莓干，可以根据个人的喜好添加葡萄干之类的
黑芝麻窝窝头的做法图解4

步骤4

然后再将它们拌匀
黑芝麻窝窝头的做法图解5

步骤5

用手捏出窝窝头的形状
黑芝麻窝窝头的做法图解6

步骤6

放入垫有湿布的蒸笼中
黑芝麻窝窝头的做法图解7

步骤7

大火蒸十分钟即可
黑芝麻窝窝头的做法图解8

步骤8

可以试试呢，又健康又美味的一道芝麻窝窝头

黑芝麻窝窝头的烹饪技巧

这边就不需要添加水了，能和成团就可以 这里面加的纯正红糖，清甜不腻，红糖本身有很丰富的营养价值，老少皆宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 窝头 主食

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