糖醋荷包蛋

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俩荷包蛋的华丽变身

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 2个 料酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
醋 4汤匙 水 5汤匙
盐 适量 葱 少许

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量油，油热后打入俩鸡蛋，然后转小火慢慢煎至一面金黄后翻面煎另一面
糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

味极鲜 醋 盐 糖 料酒调好汁备用
糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋的油中放入适量葱花煸香
糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

倒入调好的汁再加少许开水汁冒泡泡后加入煎的荷包蛋
糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

盖盖焖煮一分钟收汁
糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

荷包蛋完美的变身

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 灰奔吧 编写，未经授权不得转载

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