烤叉烧

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烤叉烧的用料

里脊肉 250g 李锦记叉烧酱 适量
橄榄油 适量

烤叉烧的做法

烤叉烧的做法图解1

步骤1

买来的里脊肉去筋，然后切片备用。
烤叉烧的做法图解2

步骤2

拌上叉烧酱。大约3,4勺的样子。充分拌匀。然后放冰箱冷藏一个下午。
烤叉烧的做法图解3

步骤3

之后把肉放烤盘涂上橄榄油。放烤箱烤，210度。10分钟，烤10分之后涂上橄榄油翻个面，再10分钟。装盘即可。

烤叉烧的烹饪技巧

1.肉要注意翻面。 2.翻面的时候要再涂一层叉烧酱。 3.腌制最好时间长一点，这样比较入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-01

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分类： 香 家常菜 粤菜 烤 中国菜

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