豆角焖面

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199012
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豆角焖面的用料

四季豆 500g 肉片 150g
蒜 豆瓣酱
盐 味精

豆角焖面的做法

步骤1

将四季豆处理干净

步骤2

油稍多点，热后放两勺郫县豆瓣，放入四季豆煸炒两分钟后，加水说要没过四季豆，加少许的盐、味精

步骤3

睡沸腾后将面条平铺在上层，最好是将面条散开铺，没有汤汁的面条需要往下压 保障面条全部沾满汤汁

步骤4

最后锅盖盖严小火慢炖十五分钟左右，出锅前将菜与面搅拌均匀即可

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-08

©本菜谱的做法由 199012 编写，未经授权不得转载
分类： 焖面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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