炖牛排

精品
30.3万 浏览 740 收藏
收藏
溜达牛
溜达牛
＋ 关注

炖牛排的用料

牛排 土豆 半个
茄子 半个 胡萝卜 半个
红辣椒 少许 酱油 适量
蚝油 适量 姜 少许
葱 少许 冰糖 少许
香菜 少许

炖牛排的做法

步骤1

牛排洗净用清水浸泡5分钟，飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀；

步骤2

油锅烧热，爆香葱段、姜片、红辣椒块，下牛腩拌炒，然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖；

步骤3

将2中的材料倒入煲锅，加一小勺醋，放入其他蔬菜。小火慢炖；

炖牛排的烹饪技巧

分享自：“溜达牛” http://www.vk361.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-26

©本菜谱的做法由 溜达牛 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 中国菜

炖牛排的其他做法更多

炖牛排的全部作品更多

上传我做的这道菜

炖牛排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖牛排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 炖牛排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活