韩式土豆饼

精品
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韩式土豆饼的用料

土豆 2个 鸡蛋 2个
牛奶 适量 糯米粉 适量
砂糖 适量 适量
少许

韩式土豆饼的做法

步骤1

土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。

步骤2

将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。

步骤3

将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。

步骤4

平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面煎至焦黄即可。.

韩式土豆饼的烹饪技巧


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创建时间:2012-06-28

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