沙糖粿红薯

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阳光莎漫
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我喜欢喝茶，但我也有点血糖低，每次喝茶多了，低血糖的症状就来了。这款小吃就最适合在茶几旁边作为喝茶后的小吃了。被糖煮过的红薯入口绵软且还弹性，像吃QQ糖一样，口感不错呢。

沙糖粿红薯的用料

红薯 白沙糖

沙糖粿红薯的做法

步骤1

把生红薯去皮，切片

步骤2

把白糖洒在红薯片上，放二十分钟后让其自然溶化，白糖的量要尽可能的把红薯片都沾满。

步骤3

待糖溶得差不多了，一起放锅里慢火煮，红薯熟了后先装起来，糖水依然慢火煮到有点稠状，关火把糖淋到红薯上。这样一份红薯小吃就做好了。

沙糖粿红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-01

©本菜谱的做法由 阳光莎漫 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 甜 调节内分泌

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