简单又好吃的shortbread

精品
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小面包的用料

低筋面粉 225g 黄油 150g
细砂糖 75g 香草精(可不放) 4滴
糖粉(撒表面) 适量

小面包的做法

简单又好吃的shortbread的做法图解1

步骤1

低粉先过筛,然后加入细砂糖。

步骤2

加入软化的黄油

步骤3

直接上爪子揉匀,揉成团(天冷如果面团有点冻住,可以隔热水热下)

步骤4

将面团放在保鲜膜里

步骤5

用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片,这种天面团过一会就变硬了

步骤6

整形,用模具刻出形状,也可以用刀切,随便你怎么整哈 烤箱预热180度,中层,15-20分钟,饼干略微上色即可

小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-02

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