蒜味茄丝

精品
1.6万 浏览 201 收藏
收藏
Wendy美食
Wendy美食 Wendy美食
＋ 关注

蒜味茄丝的用料

茄子 2个 油 适量
葱花 少许 姜末 少许
蒜片 少许 盐 适量
老抽 少许 糖 少许

蒜味茄丝的做法

步骤1

茄子洗净切丝放凉水中泡掉黑水捞出，

步骤2

锅中放油加葱花姜末爆香，加茄子炒匀，加老抽和少许糖炒匀，

步骤3

盖锅中小火煮5分钟至茄子熟，加盐炒匀，加蒜片炒匀即可。

蒜味茄丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-02

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

蒜味茄丝的其他做法更多

蒜味茄丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜味茄丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜味茄丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蒜味茄丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活