蒜味茄香

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蒜味茄香的用料

茄子 4个 大蒜 4瓣
油 2汤匙 盐 适量
味精 一点点

蒜味茄香的做法

蒜味茄香的做法图解1

步骤1

新鲜的茄子切片用水漂几个小时
蒜味茄香的做法图解2

步骤2

起锅下油，炒到茄子完全软下来，然后放辣椒炒一下，加一点点水放盐酱油味精和均匀起锅
蒜味茄香的做法图解3

步骤3

喜欢的可以放辣一点点还可以放一点花椒油

蒜味茄香的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

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