鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭

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鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭的用料

鱿鱼花 适量 豌豆 适量
胡萝卜 适量 白葡萄酒 适量
胡椒粉 适量 姜粉 适量
水淀粉 适量 盐 少量

鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭的做法

步骤1

将冷冻的鱿鱼花用凉水浸泡一会儿解冻，加白葡萄酒、胡椒粉、姜粉、水淀粉腌制一会儿备用；豌豆用开水焯烫一下备用；

步骤2

胡萝卜去皮切小丁备用；锅中放少许油，放入胡萝卜丁翻炒均匀；

步骤3

放入鱿鱼花翻炒均匀；放入隔夜米饭翻炒均匀；

步骤4

最后放入豌豆翻炒均匀，加少许盐调味即可。

鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭的烹饪技巧

我买的是现成的鱿鱼花.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-05

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分类： 家常菜 一人食 炒 中国菜

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