鳕鱼胡萝卜炒饭

鳕鱼胡萝卜炒饭

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营养师蓝冰滢
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鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍，鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。 在下班回家以后，不想炒菜，那就做一个鳕鱼炒饭把，简单又好吃，一口让你流口水，几分钟就能搞定一顿营养丰富的晚餐。爱吃炒饭的你可得收藏，不能错过了

鳕鱼胡萝卜炒饭的用料

米饭 一碗 鳕鱼 适量
胡萝卜碎 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 白胡椒粉 适量
食用油 适量

鳕鱼胡萝卜炒饭的做法

鳕鱼胡萝卜炒饭的做法图解1

步骤1

锅烧热倒入食用油，倒入打好的鸡蛋液，炒熟后盛出备用
鳕鱼胡萝卜炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入切好的鳕鱼丁，胡萝卜丁和米饭，翻炒均匀
鳕鱼胡萝卜炒饭的做法图解3

步骤3

放入炒好的鸡蛋，再放入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后盛出即可

鳕鱼胡萝卜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-18

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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