洋葱酱香南瓜

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洋葱酱香南瓜的用料

南瓜 适量 洋葱 适量
豆瓣酱 适量 葱花 适量

洋葱酱香南瓜的做法

洋葱酱香南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜削皮、去籽,切成稍厚的块;洋葱切条;热油锅,放入洋葱爆出香味;
洋葱酱香南瓜的做法图解2

步骤2

洋葱断生后盛起备用;把南瓜倒入锅里,煸炒至干身;
洋葱酱香南瓜的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱,翻炒均匀,加入1/3碗左右的清水,焖煮至熟;加入炒过的洋葱;
洋葱酱香南瓜的做法图解4

步骤4

翻炒均匀即可;装碟后撒点葱花装饰。

洋葱酱香南瓜的烹饪技巧

 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-06

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