酱香豆角焖南瓜

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新鲜的长豆角，粉粉糯糯的南瓜，加入欣和葱伴侣豆瓣酱和辣椒酱，美味又下饭的豆角焖南瓜十分钟就能搞定哦！
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豆角焖南瓜的用料

豆角 200克 南瓜 200克（半个）
六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺 六月香葱伴侣辣椒酱 1勺
蒜片 3～5瓣

豆角焖南瓜的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解1

步骤1

食材都是最平常不过的，青南瓜、老南瓜、贝贝南瓜，长豆角、四季豆都可以。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解2

步骤2

南瓜切小块。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解3

步骤3

豆角洗净切小段，我喜欢用手掐一节一节的，这样要是豆角里有小虫子能看清清楚楚的。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解4

步骤4

蒜拍碎
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解5

步骤5

酱料所用的是欣和量勺～～5毫升这种，1大勺就可以啦！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解6

步骤6

热锅凉油，油热后倒入蒜末和1勺六月香葱伴侣辣椒酱炒出香味。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解7

步骤7

6月香葱伴侣辣椒酱～～韩式工艺，严选东北非转基因大豆，山东冬小麦粉，0添加着色剂，健康美味1勺搞定！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解8

步骤8

然后倒入南瓜和豆角一起翻炒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解9

步骤9

再加入1大勺六月鲜葱伴侣豆瓣酱，鲜甜咸香，有滋有味！新包装高颜值，酱香美味，一勺搞定！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解10

步骤10

加入没过南瓜豆角量的水，大火煮开改小火煮5分钟，用筷子扎南瓜看看有没有熟，没熟的话再煮2～3分钟。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解11

步骤11

汤汁收差不多，南瓜豆角应该都熟了，加入适量盐撒上香葱末就可以出锅喽！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香豆角焖南瓜的做法图解12

步骤12

鲜甜咸香的酱香豆角焖南瓜上桌啦～～搭配米粥米饭都是很不错的哦！

豆角焖南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 夜微凉&薄荷糖 编写，未经授权不得转载

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