杨梅糖水

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杨梅糖水的用料

杨梅 适量 冰糖 适量

杨梅糖水的做法

步骤1

杨梅用清水冲洗干净，放淡盐水里泡上半个小时左右

步骤2

锅里放水，然后放杨梅，水开后加入适量冰糖（我的杨梅太酸了，冰糖多加些）关火

步骤3

杨梅糖水放至室温以后放入冰箱冷藏，冰冰的凉凉的，还有酸酸的

杨梅糖水的烹饪技巧

据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-11

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 增进食欲 酸甜 西点 饮品

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