拌茄泥

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拌茄泥的用料

茄子 1个 麻酱 少量
蒜 少量 醋 少量
盐 少量

拌茄泥的做法

步骤1

茄子洗净，切成2公分的片，上锅蒸十分钟，晾凉

步骤2

麻酱调稀，蒜切碎，和盐，醋，浇在茄子上，均匀搅拌即可

拌茄泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-11

©本菜谱的做法由 可爱许愿精灵 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜

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