清炒苦瓜

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失水的萝卜
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公公的秘诀，很好吃

清炒苦瓜的用料

苦瓜3根 油 适量
葱花 少许 盐 适量
小鸡香菇方便面料包 少许

清炒苦瓜的做法

步骤1

苦瓜洗净剖半，把里面的籽和白瓤剔除，然后切片

步骤2

热油，加葱花炝锅，放入苦瓜爆炒。加盐调味

步骤3

临出锅前，加少许小鸡香菇方便面的料包（一点就行），翻炒匀出锅。

清炒苦瓜的烹饪技巧

小鸡香菇方便面的料包是这道清炒苦瓜的秘诀，味道很香，但又不是香料的浓郁，正好衬托苦瓜的清苦。很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-22

©本菜谱的做法由 失水的萝卜 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 家常菜 一人食 苦 炒

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