时蔬天贝沙拉

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阳光的边缘

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时蔬天贝沙拉的用料

绿甘蓝适量	紫甘蓝适量
球生菜适量	圣女果适量
天贝适量	核桃仁适量
橄榄油适量	陈醋适量
食盐适量	现磨黑胡椒适量

时蔬天贝沙拉的做法

步骤1

蔬菜全部洗净，球生菜掰成小块摆如盘底。双色甘蓝切丝放入生菜上面，小番茄对半切也放入周围。

步骤2

天贝切片后煎至两面金黄后切小粒，核桃仁切小块，一起撒在沙拉表面。三份橄榄油+一份陈醋+食盐+现磨黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可。

时蔬天贝沙拉的烹饪技巧

1、天贝是一种黄豆发酵类食品，我随手加上的，不是必须的。 2、蔬菜的种类根据自己喜好加就成，我家最近球型蔬菜泛滥，所以这些用的多。 3、油醋汁可以一次多做一些，吃的时候用个一两勺就够了。 4、生吃的蔬菜一定要洗干净，最好选用有机的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-23

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分类：小吃一人食拌

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