卤煮澳洲羊腿

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卤煮澳洲羊腿的用料

澳洲去骨网纹羊腿 1只 卤煮调料（随意） 适量

卤煮澳洲羊腿的做法

卤煮澳洲羊腿的做法图解1

步骤1

低温解冻后，切成2指厚的大片。
卤煮澳洲羊腿的做法图解2

步骤2

放入各种卤煮调料，口味可以根据个人喜好搭配。
卤煮澳洲羊腿的做法图解3

步骤3

大火煮沸，撇清浮沫，转文火煲煮到羊肉软烂即可。

卤煮澳洲羊腿的烹饪技巧

夏天要想吃羊肉不上火，关键在于要掌握科学的烹饪方法：夏天宜选用清炖做法，这样制作的羊肉，味道鲜美，不油腻，又会辛辣燥热，在大快朵颐补充营养同时，也无需担心带来燥热上火等不适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-23

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分类： 主食 外国菜 香 煮

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