炸茄子

精品
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炸茄子的用料

茄子 适量 姜末 适量
蒜末 适量 孜然粒 适量
辣椒粉 适量 甜面酱 适量
番茄酱 适量 西班牙橄榄油 适量

炸茄子的做法

步骤1

茄子洗净去蒂,一分为二,在茄子表面花一些花刀。

步骤2

茄子表面涂少许西班牙橄榄油。

步骤3

茄子入空气炸锅,加热五分钟。

步骤4

葱、姜、甜面酱、番茄酱搅成酱汁,涂在茄子上。

步骤5

放入空气炸锅,炸8-10分钟。

炸茄子的烹饪技巧


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创建时间:2012-08-10

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    / 6 炸茄子的做法步骤

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