青菜肉丝炒年糕

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青菜肉丝炒年糕的用料

油菜 适量 宁波年糕 适量
里脊肉丝 适量 葱 适量
姜 适量

青菜肉丝炒年糕的做法

步骤1

油菜切小块，年糕切小块后泡进清水中，里脊肉切丝。

步骤2

锅内放油，入葱姜爆香。

步骤3

下肉丝划开，断生后如年糕片翻炒，点适量黄豆酱油。炒时可适量点些水以免年糕粘锅。

步骤4

下油菜炒匀，放入适量盐调味。

步骤5

起锅前放适量鸡精。

青菜肉丝炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-11

©本菜谱的做法由 凝望流光 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 香 炒

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