上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜的用料

肉片 娃娃菜
皮蛋 胡萝卜
大蒜 盐
皮蛋

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

食材：肉片、娃娃菜、皮蛋、胡萝卜、大蒜。
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜、胡萝卜洗净切段切片。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

热锅冷油煸大蒜。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

倒入娃娃菜、胡萝卜翻炒。
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

加热水。(喜吃汤的多放点水，我家吃汤很少就紧汤些)
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

娃娃菜、胡萝卜烧滚放肉片再烧滚加盐翻炒。
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

差不多烧好就放皮蛋关火装碗。(皮蛋剥壳切丁)

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 清淡 炒 中国菜 午餐

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