苦菊凉拌海肠

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苦菊凉拌海肠 的用料

苦菊 一把 海肠 半斤
鸡粉 适量 盐 适量
香油 少许 生抽 1大匙
醋 2大匙

苦菊凉拌海肠 的做法

步骤1

海肠切掉两头，去掉内脏洗净备用。

步骤2

锅中倒入热水，煮到微微在锅底冒泡时倒入海肠，飞水15秒捞出 。

步骤3

飞水的海肠过一遍冷水，切2厘米小段备用。

步骤4

把海肠跟苦菊用生抽 醋 香油 盐 调味拌匀，撒少许香菜末即可。

苦菊凉拌海肠 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 玛莎的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 香 酸甜 凉菜

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