番茄豆腐汤

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文文老妈
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番茄豆腐汤的用料

番茄一个 内酯豆腐一盒
盐 味精
麻油 白胡椒粉
淀粉

番茄豆腐汤的做法

步骤1

番茄洗净切块

步骤2

豆腐去掉上面一层塑料纸，在盒子底部剪去四个角，为了倒出时比较方便。然后用刀把盒子里的豆腐切成块。

步骤3

锅内入油，油热加入番茄煸炒，加盐，加水烧开，倒入豆腐块，转小火焖烧三五分钟，加味精调味，加水淀粉勾芡，撒一些白胡椒粉，淋麻油，再撒一些葱花盛出。

番茄豆腐汤的烹饪技巧

1、简单方便的美味，营养又丰富。 2、番茄放在冰箱里，保鲜一个星期没有问题。 3、豆腐买来放在冰箱的话，也可以放上五天左右。 4、我是一个比较会偷懒的人，家里喜欢备一些东西，拿出来就可以做菜了，比较省力一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煮 清淡 酸甜 煲

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