清炒萝卜叶

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清炒萝卜叶的用料

萝卜叶 1斤 蒜 少许

清炒萝卜叶的做法

步骤1

萝卜叶洗净后切段。
清炒萝卜叶的做法图解2

步骤2

蒜末煸油后，倒入萝卜叶，加少许盐炒至菜梗透明微软，即可出锅。就是平时炒青菜那样炒的，呵呵：）

清炒萝卜叶的烹饪技巧

市场卖2种萝卜叶：一种大萝卜上面的叶子，老一些，用来腌渍咸菜用的；一种不长萝卜专门种的萝卜叶，嫩一些，可以用来炒着吃，味道微苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 piaoling99 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 素菜 中国菜

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