丝瓜炒肉片

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丝瓜炒肉片的用料

丝瓜 1根 瘦肉 1小块

丝瓜炒肉片的做法

步骤1

丝瓜洗净切滚；瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。
丝瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

油锅烧热后，蒜末煸油，倒入丝瓜、加少许盐、半碗水翻炒至丝瓜微软透后，倒入瘦肉，炒1-2分钟即可出锅。

丝瓜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 piaoling99 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜 无水印

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