彩椒葫芦虾仁饼

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彩椒葫芦虾仁饼的用料

西葫芦 虾仁
鸡蛋 面粉
青红黄彩椒 盐
胡椒粉

彩椒葫芦虾仁饼的做法

彩椒葫芦虾仁饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，擦丝，用盐腌一下，杀出水分。 把鸡蛋壳在装有西葫芦丝的碗中，加少许面粉、胡椒粉，搅拌均匀。 把虾去头、壳和虾线，剁成泥。 把虾泥倒入上面面糊中，搅拌均匀。
彩椒葫芦虾仁饼的做法图解2

步骤2

青红黄彩椒洗净，去蒂和籽，切成5cm厚的圈。 平底锅置火上，倒入少许油，把切好的青红黄彩椒圈放入。 再把调好的面糊，依次放入彩椒圈中，煎至两面金黄即可

彩椒葫芦虾仁饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 咸鲜 微辣

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