鸡丝炒苦瓜

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鸡丝炒苦瓜的用料

苦瓜 鸡胸
蒜末 糖
盐

鸡丝炒苦瓜的做法

步骤1

苦瓜切开，去籽，切成片，用盐腌15分，洗净（可去除苦味）

步骤2

鸡胸切丝，用淀粉抓匀

步骤3

锅里放1勺的油，先放入鸡肉快速划开，再倒入苦瓜，加盐、糖翻炒1，2分钟即可

鸡丝炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 洙源 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 苦 家常菜 中国菜

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