杏鲍菇炒羊心

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杏鲍菇炒羊心的用料

羊心 1个 杏鲍菇 2棵
尖椒 适量 酱油 适量
盐 适量 葱姜 适量

杏鲍菇炒羊心的做法

杏鲍菇炒羊心的做法图解1

步骤1

羊心事先用清水泡上，反复捏去血水。羊心切薄片，杏鲍菇切条。尖椒切小块。
杏鲍菇炒羊心的做法图解2

步骤2

锅里加油烧热，下葱姜丝爆香，然后把羊心扔进去大火急炒。炒到羊心变色下杏鲍菇，继续翻炒。
杏鲍菇炒羊心的做法图解3

步骤3

炒到杏鲍菇条也变软的时候下尖椒，然后撒点酱油和盐调味，出锅。

杏鲍菇炒羊心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 咸 香 微辣

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