香蕉玛芬

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香蕉玛芬的用料

低粉 230克 香蕉（熟透） 一根
酸奶 150克 无盐奶油 85克
蛋 2个 柠檬汁 2小匙
泡打粉 2小匙 细砂糖 70克

香蕉玛芬的做法

步骤1

香蕉切小丁与柠檬汁拌匀

步骤2

奶油室温放软，分次加入砂糖打发至发白，分次加入蛋液，再分次加入酸奶拌匀，烤箱180度预热

步骤3

将低粉与泡打粉过筛，倒入做法（二）中，采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊，放入香蕉丁拌匀，倒入纸杯中，八分满

步骤4

放入烤箱，中层，上下火，180度30分钟（具体时间还须根据纸杯的大小给予调整！）

香蕉玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 小吃 皮炎 蛋糕

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