生菜火腿鸡蛋卷饼

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玉池桃红
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前几日在网上看到，多吃生菜好处多多哦：生菜中含有大量的水分， 膳食纤维， 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手! 这么多的营养成分，现在的生菜又很便宜 ，那我们就多吃生菜吧。

生菜火腿鸡蛋卷饼 的用料

飞饼 两张 黄瓜 一根
生菜 鸡蛋 2个
火腿肠 一根 黑胡椒粉
盐

生菜火腿鸡蛋卷饼 的做法

生菜火腿鸡蛋卷饼 的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碗里面，稍微加些盐，用平底锅摊成小圆饼，再切成条状。这步忘记拍照片了
生菜火腿鸡蛋卷饼 的做法图解2

步骤2

火腿肠切条，撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特。
生菜火腿鸡蛋卷饼 的做法图解3

步骤3

黄瓜切条。
生菜火腿鸡蛋卷饼 的做法图解4

步骤4

飞饼放平底锅里煎，不用放油，一面金黄后翻面煎至金黄即可。
生菜火腿鸡蛋卷饼 的做法图解5

步骤5

把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱。

生菜火腿鸡蛋卷饼 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载

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