鸡蛋卷饼

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鸡蛋卷饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 适量
土豆丝 少许 黄瓜丝 少许
黄豆芽 少许 胡椒粉
白醋

鸡蛋卷饼的做法

鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

食材切丝准备
鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

面粉，1个鸡蛋，葱，水，调均匀（可湿一些，再放少许盐，白胡椒粉！调匀醒10分钟
鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

把之前准备的食材翻炒1分钟左右，保护脆度（黄瓜丝关火后倒入，拌匀），放一些白醋，盐，味精等调料
鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

少许油，热锅后，倒出油，再放调好的鸡蛋粉，两面金黄色后可放入盘中
鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

把土豆丝等放入饼内卷起
鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤6

装盘成功

鸡蛋卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 乔乔闻闻 编写，未经授权不得转载

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